Recette-Glace-Sorbet .fr

J'ai eu exactement le meme problème que vous avec le kitchenmaid. La creme était trop épaisse, elle a durcit très vite sur la paroi, et après quelques minutes, le turbinage s'est arrêté.

Comment avez-vous fait ceci exactement? La glace vanille contient des oeufs (et de la vanille). Avez-vous fait une glace vanille suivant la recette et ajouter les speculoos a la fin?

Bonjour, il faut recalculer la recette car l'extrait sec apporté par les speculos est très important.