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Partagez vos recettes ! ![]() Faites nous gouter les recettes de glaces & sorbets qui ont fait fondre vos amis ! |
Dernier message par gérard
![]() Mar 4 Juil 2017 13:29 |
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Je cherche une recette ![]() Je veux goûter une glace à.... |
Dernier message par viktorvviktor
![]() Ven 20 Avr 2018 15:07 |
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Les Glaces ![]() Discutez de vos glaces, d'une recette testée, demandez conseil... |
Dernier message par La_Mist
![]() Sam 31 Mar 2018 14:01 |
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Les Sorbets ![]() Discutez de vos sorbets, d'une recette testée, demandez conseil... |
Dernier message par Francois
![]() Mar 20 Fév 2018 11:25 |
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Ingrédients et matériel ![]() Sorbetière, glucose, dextrose, sucre inverti...les réponses à vos questions |
Dernier message par cardamome
![]() Lun 26 Mar 2018 15:05 |
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Nouveautés ![]() Derniers articles et recettes |
Dernier message par cardamome
![]() Mar 25 Juil 2017 12:19 |
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Le Bar des fous de glace ! ![]() Pour faire coucou et se présenter c'est ici....Pour discuter du temps qu'il va faire autour d'une bonne glace c'est aussi ici ! |
Dernier message par Francois
![]() Mer 10 Jan 2018 10:09 |
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Site - Forum ![]() Pour l' idée du siècle, pour une question sur le fonctionnement, pour signaler un bug... |
Dernier message par MisterBlack
![]() Jeu 16 Nov 2017 10:19 |
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Recette cap pâtissier ![]() Partagez vos recettes et donnez vos trucs et astuces ! |
Dernier message par viktorvviktor
![]() Ven 20 Avr 2018 13:09 |
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Discussions: recette, examen etc ![]() les discussions autour du CAP pâtissier |
Dernier message par cardamome
![]() Lun 30 Mai 2016 12:39 |
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Sujets CAP pâtisserie : oral et pratique ![]() Sujets de pratique classés par recette ! Les questions type pour l'oral |
Dernier message par cardamome
![]() Jeu 4 Déc 2014 13:02 |
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L'examen du cap pâtissier ![]() Le jour J: déroulement, contenu, jury, matériel à disposition... |
Dernier message par cardamome
![]() Mar 3 Juin 2014 17:18 |
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Le matériel ![]() Vos questions sur la matériel, les bonnes adresses etc |
Dernier message par cardamome
![]() Ven 18 Avr 2014 22:33 |
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Livres et sites internet ![]() Les livres à acheter, les sites internet intéressants.... |
Dernier message par cardamome
![]() Mar 27 Fév 2018 18:59 |
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