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Thèmes retenus pour la session 2015
Pour l’épreuve pratique EP2, les trois thèmes de décor et de finition de l’entremets sont :
La route du Rhum,
La fête des mères,
La haute couture.
Les pochoirs ou gabarits fabriqués par le candidats sont autorisés.
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Jeu 4 Déc 2014 13:02
thème décoration CAP pâtisserie 2015
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Jeu 4 Déc 2014 13:02
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Localisation: Chambéry, Savoie
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