Index du forum CAP patissier candidat libre Sujets CAP pâtisserie : oral et pratique Pratique Cap pâtissier thème décoration CAP pâtisserie 2015

thème décoration CAP pâtisserie 2015

Les annales des sujets de l'épreuve pratique

cardamome Avatar de l’utilisateur
Administrateur du site
Administrateur du site

Messages: 619
Localisation: Chambéry, Savoie
Glace préférée:Glace vanille
Sexe:Homme

Thèmes retenus pour la session 2015

Pour l’épreuve pratique EP2, les trois thèmes de décor et de finition de l’entremets sont :

La route du Rhum,
La fête des mères,
La haute couture.

Les pochoirs ou gabarits fabriqués par le candidats sont autorisés.

Retourner vers Pratique Cap pâtissier

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité

cron