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Pate à choux Guillaume Coulbrant

Astuces et tuto vidéo sur les recettes de base

Message non lu Ven 28 Nov 2014 04:10
cardamome Avatar de l’utilisateur
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Localisation: Chambéry, Savoie
Glace préférée:Glace vanille
Sexe:Homme

Guillaume Coulbrant pâte a choux pour moi c'est
500 eau
500 lait
450 de beurre
550 de farine
16 de sel
20 de sucre
16 oeufs

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