Tout d'abord bonjour à tous
petite présentation : Melanie, 30 ans, du Var, Géomètre
hier j'ai fait une prépa de crème glacée noix de coco (pour aller avec celle au chocolat )
sauf que : il était tard quand je l'ai finie
je l'ai mise dans un récipient pr la laisser refroidir à T° ambiante
et je me suis simplement endormie en oubliant de la remettre au frigo
ce matin, je me pose la question de la jeter ou de la mettre au frigo pour la turbiner cet aprèm
pensez vous que je risque une contamination si je la mange ???
d'avance merci