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Bonjour
Quelle vitesse en tr/mn doit idéalement tourner les pales d'une turbine ou d'une sorbetière ?
En augmentant la vitesse la glaces sera plus aérée ?
Merci des réponses
Index du forum ‹ Ingrédients et matériel ‹ Turbine ou sorbetière
Lun 20 Juil 2020 09:34
Jeu 6 Aoû 2020 10:49
Sam 2 Jan 2021 15:50
Oui effectivement, avec cette vitesse votre sorbetière fonctionnera bien. J'en ai acquis un modèle moulinex tournant à moins de 2000 tours/minute, et c'est ok.
Sam 19 Juin 2021 04:02
Turbine ou sorbetière
Voir le premier message non lu • 4 messages
• Page 1 sur 1
Lun 20 Juil 2020 09:34
Jeu 6 Aoû 2020 10:49
Salut !
D'après mes recherches, il faut que votre machine à glace réalise 2000 tours minute pour un broyage fin. Mais en fonction de la quantité nécessaire en 20 secondes ou 1 à 2 minutes selon le nombre de parts que vous avez l'intention de produire.
J'espère que cela vous serait utile.
D'après mes recherches, il faut que votre machine à glace réalise 2000 tours minute pour un broyage fin. Mais en fonction de la quantité nécessaire en 20 secondes ou 1 à 2 minutes selon le nombre de parts que vous avez l'intention de produire.
J'espère que cela vous serait utile.
Sam 2 Jan 2021 15:50
christy85 a écrit:
Salut !
D'après mes recherches, il faut que votre machine à glace ici réalise 2000 tours minute pour un broyage fin. Mais en fonction de la quantité nécessaire en 20 secondes ou 1 à 2 minutes selon le nombre de parts que vous avez l'intention de produire.
J'espère que cela vous serait utile.
D'après mes recherches, il faut que votre machine à glace ici réalise 2000 tours minute pour un broyage fin. Mais en fonction de la quantité nécessaire en 20 secondes ou 1 à 2 minutes selon le nombre de parts que vous avez l'intention de produire.
J'espère que cela vous serait utile.
Oui effectivement, avec cette vitesse votre sorbetière fonctionnera bien. J'en ai acquis un modèle moulinex tournant à moins de 2000 tours/minute, et c'est ok.
Sam 19 Juin 2021 04:02
Bonjour
Ce n'est pas une turbine d'avion
c'est les palles d'une turbine à glace entre 70 et 120 tours minutes
Ce n'est pas une turbine d'avion
c'est les palles d'une turbine à glace entre 70 et 120 tours minutes
4 messages
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