Index du forum Ingrédients et matériel Stabilisateur stabglace ou autre

Stabilisateur stabglace ou autre

Sorbetière, glucose, dextrose, sucre inverti...les réponses à vos questions

Message non lu Mar 11 Juil 2023 13:25
Atrebate62 Nouveau membre
Nouveau membre

Messages: 2
Glace préférée:menthe
Sexe:Homme
Bonjour,
Je souhaite savoir si il est obligatoire de chauffer la préparation avec le stabilisant pour pouvoir l'utiliser?
Merci d'avance

Message non lu Mer 12 Juil 2023 21:55
ICE ICE DADDY Glacier
Glacier

Messages: 40
Glace préférée:Citron
Sexe:Homme

Bonjour,
Oui il est indispensable de chauffer la préparation avant d'ajouter le stab.

Message non lu Jeu 13 Juil 2023 07:45
Atrebate62 Nouveau membre
Nouveau membre

Messages: 2
Glace préférée:menthe
Sexe:Homme
Merci beaucoup et bonne journée


Retourner vers Ingrédients et matériel

 


  • Articles en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité