Index du forum Les Glaces Glace au chocolat

Glace au chocolat

Discutez de vos glaces, d'une recette testée, demandez conseil...

Message non lu Jeu 11 Juil 2019 08:44
SONNET Nouveau membre
Nouveau membre

Messages: 1
Glace préférée:mangue - barbe a papa - pomme - mix de fruits
Bonjour,

C'est ma toute première glace ..
J'ai préparé l'appareil hier ..Temps de refroidissement 12h au frigo.. J'ai turbiné ce matin 35mn (le temps n'étant pas indiqué dans la recette) j'ai obtenu une consistante ressemblant à une grosse mousse au chocolat glacé mais au fond s'était déjà de la glace .. quelle doit être la texture des glaces à la fin du turbinage ???

Retourner vers Les Glaces

 


  • Articles en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité