Bonjour,
Je souhaite faire une glace cacahuètes avec un praliné cacahuète mais aimerais ajouter du chocolat au lait pour casser un peu le goût de la cacahuètes, avec du stab 2000 mais pas de sucre inverti. Je sais la faire cacahuètes seule mais ai besoin d'une recette pour savoir comment incorporer le chocolat version expert. Ça peut être n'importe quelle recette de praliné, amandes, noisettes, pistaches du moment qu'il y a aussi du chocolat, je m'adapterai.
Merci de vos conseils
