Bonjour,
Je me présente, je suis une maman de deux enfants de 3 et 6 ans.
J'essaie de faire beaucoup de cuisine maison (yaourts, pain de temps en temps, conserves, confitures....) mais je n'avais jamais tenté les glaces...
Je m'y suis mise grâce à mon "bac sorbetière" de mon Kitchenaid (c'est pas une turbine).
Question gout rien à voir avec les glaces du commerce!!!! Mais j'ai encore du boulot pour la texture!!! Je viens de commander différents produits (stabilisant et glucose...) on verra aux essais!!!
Merci pour votre site qui présente pleins de recettes et conseils pour la fabrication des glaces