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Formation Glacier

Faites nous gouter les recettes de glaces & sorbets qui ont fait fondre vos amis !

Message non lu Jeu 24 Mar 2016 15:19
bturka Nouveau membre
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Messages: 1
Glace préférée:Fraise
Sexe:Homme
Bonjour à tous,
Agé de 46 ans, j'envisage une reconversion totale ! Et oui j'ai créé il y a 15 ans déjà une agence de communication. Mais aujourd'hui j'envisage de me lancer dans un nouveau projet professionnel : la fabrication de glace artisanale.

Après avoir cherché longuement sur internet et dans les différents centres de formation pour adulte...SANS SUCCES ! Je lance une bouteille à la mer. Pourriez vous m'aider ?

Je cherche à trouver une formation pour devenir glacier. Faut il un CAP de glacier ou de pâtisserie ? Je cherche surtout en région Rhône Alpes.


Merci pour votre aide et vos conseils.

Bertrand

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