Recette-Glace-Sorbet .fr

Bonjour !
J'envisage de faire des yaourts glacés ou quelque chose du genre (peut être avec du fromage blanc ou?), mais pas trop de moyens pour investir. Ca serait pour en proposer sur des foires ponctuelles.
Il y en a qui pourraient me dire ce que vaut une machine genre machine à sundae sovauda ? J'ai l'impression que le foisonnement ne doit pas être trop quand même une machine qui n'a que 350W de puissance ça n'est pas l'idéal non ? Je demande car j'en ait trouvé une d'occasion, pour pas trop cher, mais il ne faut pas non plus que ça soit jeté par les fenêtres...
Merci beaucoup je met une photo en dessous je ne sais pas si j'ai le droit de mettre des liens vers des sites de vente

Bonne soirée