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Lun 14 Aoû 2017 23:55
Messages: 1
Glace préférée:pistache et carambar
Bonsoir a toute j'ai un souci pour faire mes sorbets elles sont dur et aucun gout avec fruits frais avez vous de bonne recettes merci
Mar 15 Aoû 2017 20:58
Messages: 774
Localisation: Chambéry, Savoie
Glace préférée:Glace vanille
Sexe:Homme
Bonsoir Sacré et bienvenue:
tu as déjà toutes les recettes du site.
Pour les sorbets comme pour toutes fabrications, la qualité des fruits est essentielle.
Il y a aussi la possibilité d'acheter des purées de fruit surgelées souvent de très bonne qualité chez Boiron ou encore Sicoly. Ils fournissent des tableaux de dosage.
De quel parfum aurais-tu besoin ?
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