Recette-Glace-Sorbet .fr

Salut a tous ,
je m'appelle Fred
ancien Boulanger Pâtissier ,
je me suis un peu passionné de glace ces dernières années ,
ce qui m'a conduits jusqu' a vous ,

j'essaye pour l'instant de "produire " une glace plutôt légère et qui se garde bien ,
le seul bémol …. obligé d'y gouter