Ces quelques jours de présence m'ont permis de tester plusieurs recettes. Certaines seront publiées lorsque j'aurais un moment de libre.
Recettes validées:
- glace menthe-chocolat
- glace coco
- sorbet abricot
- sorbet lait de coco (recette de l'émission qui sera la prochain grand pâtissier ?)
A améliorer au niveau du goût:
- glace abricot: on ne sent pas assez le goût d'abricot
- sorbet pastèque : assez fade
- sorbet cardamome: trop de cardamome du coup impression de manger du parfum !