Bonjour Cardamone,
Tout d'abord merci pour ce site magnifique et toutes les recherches dont vous nous faites bénéficier.
Je dispose de raisin framboise qui est un veille espece cultivée dans notre région de nice et ailleurs certainement, elle possède d'un goût très parfumé et sucré avec une peau très foncée. Disposez-vous d'une recette de sorbet ou de glace au raisin dont je pourrai m.inspirer ?
Encore bravo pour votre transmission de savoir.
Nicolu